G À H Ấ P C H A N H…

G À   H Ấ P   C H A N H…

? G À H Ấ P C H A N H ?
#hươngvịBanMêThuột #hươngvịquênhà
Thoả cơn thèm….
Thơm lựng mùi lá chanh ?
Chuẩn bị chỉ 5’ ?
40’ có ăn ♨️
Tuyệt‼️
?? Chuẩn bị:
Mua gà ta/ gà thả vườn con 1kg2, món này gà công nghiệp sẽ ko ngon nhé.
Na kỹ nên sẽ nhíp nhổ từng sợi lông gà còn sót luôn, rửa sạch với chút muối và rượu nấu ăn rồi để ráo.
?? Massage gà bên ngoài lẫn phía trong với:
1/2 chén lá chanh non xắt sợi
BỎ CUỐNG LÁ ĐI NHÉ (nếu ko sẽ bị đắng)
2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh hạt nêm
1/2 muỗng cf muối
1 muỗng canh tiêu đen xay
1 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng canh hành tím băm
✊? Vò nát một ít lá chanh, gập đôi vài nhánh sả, nhét vào bên trong con gà
♨️ Hấp gà:
Vò ít lá chanh rải lên xửng hấp, đặt gà đã ướp lên, đậy nắp hấp cách thuỷ 30-40 phút lửa vừa
? Chấm gà với muối tiêu chanh ớt + lá chanh xắt chỉ, thơm ngon lắm đa!
#lanvaobep
#nanacooking #nanahomemade #nanatv #gàhấpchanh





RELATED ARTICLES