Phô mai que nhà làm ??
Nguyên Liệu:
• Phô Mai mozzarella loại 1 bịch 6 thanh
• Bột chiên giòn
• Bột chiên xù
• Trứng gà 2 quả
CÁCH LÀM:
• Cắt đôi thanh phô mai ra để ra dĩa, đỗ bột chiên giòn ra dĩa 1 lượng vừa đủ dùng, bột chiên xù say cho nhuyễn rồi đỗ ra dĩa, trứng gà đập hết vào 1 cái dĩa khuấy đều lên.
• lấy 1 thanh phô mai nhúng vào trứng rồi lăn qa bột chiên giòn rồi lại nhúng ngươc lại với trứng sau đó lại lăn lại với bột chiên giòn, xong rồi nhúng lại trứng và đem qa lăn với bột chiên xù. Sau đó chiên lên là xong
Chúc các bạn thành công nhé ??
