?Sáng mai ăn liền Hủ Tiếu Dê 30 năm ở Sài Gòn
? Hủ Tiếu Dê Cường Ký
?62D Xóm Đất, phường 8, quận 11
⏱06:00 – 12:00
Chỗ này là một trong số ít những chổ hủ tiếu dê mà Sập thấy mùi dê cũng như mùi gia vị không bị quá nồng. ?? Thịt dê cũng được hầm vừa tới và có đủ Mắt – Óc – Lưỡi – Tai và cả thịt dê nữa chấm với chén sa tế sả tuy nhạt nhưng lại có mùi thơm đậm nên sẽ làm mất đi mùi thịt dê, đây là đặc trưng cách ăn của món này nên mọi người nhớ thử nghen. ? Các bạn nên gọi mắt để ăn thử, nghe hơi ghê nhưng lại dai dai béo béo lạ lắm haha. Hoặc ai thích béo béo thì kêu óc tuy nhiên phải đến sớm thì mới còn vì món này mau hết lắm. ?
Sợi hủ tiếu không bị quá mềm tuy nhiên nước dùng trong tô hủ tiếu lại hơi nhạt nên Sập có cho thêm nước mắm. ??
Không gian quán tuy nhỏ nhưng thoáng mát, mấy cô chú lớn tuổi bưng hủ tiếu nhưng mặt hơi lạnh xíu mà cần gì là có ngay. ?
Save liền chỗ này ngennn ?
#ansapquan11